臭氧是一種強氧化性氣體，具有殺（shā）菌、漂白、除臭、鑒別甲醛、重金屬等有害物質的功能。較廣的應用於消毒領域。

　　臭氧（yǎng）發生器消（xiāo）毒用（yòng）於產（chǎn）生臭氧（yǎng）氣體（O3）的裝置。它是一種優良（liáng）的日常用品。它可用（yòng）於提高食品、藥品和化妝品等健康產品的質量，改善人類健（jiàn）康。臭氧發生器可用於食品車間的消毒。

　　臭氧發生器消毒的作用

　　1.消毒（dú）。

　　研（yán）究表明，臭氧是一種應用較廣、效率較快的（de）殺菌劑。臭（chòu）氧發生器能迅速（sù）殺死引（yǐn）起人類（lèi）和動物疾病的各種細菌、病毒（dú）和微生物。臭氧是一種氧（yǎng）化性很強的物質。利用其氧化作用，它（tā）可以在短時間內破壞細菌、病毒和其他微生物的生物（wù）結構，而臭氧發生器使其（qí）失去生存（cún）能力。有許多（duō）化合（hé）物利用氧化殺死微生物來實現殺菌，如普通（tōng）氯、漂白粉、高錳酸鉀等。然而，這些殺菌劑不僅比臭氧殺菌慢，而且一般殺菌劑對人體（tǐ）有害。

　　2.解毒（dú）。

　　臭氧可通過氧化反應有效（xiào）去除有毒氣體。臭氧發生器，如C0、S02、芥子氣等。溶解在水中的臭氧能夠氧化和區分，從而有效去除水中的有毒物質，如重金屬離子、有機毒物、氰化物、硫化物、敵敵畏、氧（yǎng）化樂（lè）果、馬拉硫酸等農藥。

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